Esta receta la lleva haciendo bastante tiempo ya, y deciros que es bastante fácil de hacer y esta muy buena, ¡suele quedarse el plato vacío cada vez que lo prepara!
Los ingredientes para los lacitos son los siguientes:
- 2 láminas de hojaldre
- Miel
- Cabello de ángel
- Azúcar
Prepararlos es bastante sencillo:
1.Primero se extiende la lámina de hojaldre sobre la superfície donde vayamos a preparar este delicioso postre, se pinta con miel y se pone el cabello de ángel (la cantidad de cabello va a gusto del cocinero/a). Con la otra lámina se cubre la anterior.
2. Cortas tiras de 10 x 2cm mas o menos. Según quieras los lacitos.
3.Creas los lacitos enrollando las tiras y las colocas en la bandeja del horno.
4.Introduce los lacitos en el horno pre-calentado a 200 grados hasta que estén doraditos.
5.Una vez sacados, los pones en una rejilla y los pintas con almíbar de miel (miel. un poquito de agua y al microondas hasta que hierva).
5.Luego los espolvoreas con azúcar glass y ¡ya tienes tus superlacitos!
